自嗨鍋介紹

　　自嗨鍋是這兩年特別火的一個產(chǎn)品，攜帶方便，食材豐富，食用方便，受到大家的喜愛。自嗨鍋發(fā)熱靠的是里面的一個發(fā)熱包，發(fā)熱包遇到?jīng)鏊箝_始發(fā)熱，將食物蒸熟，干凈衛(wèi)生。

　　自嗨鍋發(fā)熱包是由發(fā)熱鐵粉、生石灰、碳酸鈉、焙燒硅藻土、鋁粉、焦炭粉、活性炭等材料組成的。

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自嗨鍋發(fā)熱原理

　　自嗨鍋的發(fā)熱包與暖寶寶發(fā)熱貼不太一樣，多了一樣原料：生石灰。自嗨鍋的發(fā)熱主要是靠生石灰和水的反應(yīng)，生石灰遇水后就會變成熟石灰，與此同時發(fā)出大量的熱，這種熱可以使1L的涼水瞬間達(dá)到137度以上，而產(chǎn)生的蒸汽溫度至少也在200度左右。

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　　單靠生石灰和水反應(yīng)產(chǎn)生的熱好像不太能徹底將食物蒸熟，畢竟生石灰和水反應(yīng)產(chǎn)生的熱是有限的。我們再仔細(xì)看一下發(fā)熱包的材料，還有發(fā)熱鐵粉。我們都知道暖寶寶發(fā)熱的原理就是鐵的氧化反應(yīng)，當(dāng)發(fā)熱鐵粉遇到水之后就會加速氧化，從而產(chǎn)生熱量。發(fā)熱鐵粉氧化放熱時，活性炭等材料就起到了催化和溫度存儲的作用。因此，生石灰和發(fā)熱鐵粉同時發(fā)熱，并由活性炭等材料催化和溫度存儲，自嗨鍋才能長時間的處于高溫狀態(tài)。

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自嗨鍋發(fā)熱過程中用到的兩種反應(yīng)公式

　　1.生石灰+水

　　CaO + H2O = Ca(OH)2

　　生石灰(CaO)與水(H2O)反應(yīng)生成氫氧化鈣的過程，稱為石灰的熟化或消化。

　　2.發(fā)熱鐵粉氧化反應(yīng)

　　發(fā)熱鐵粉反應(yīng)原理為利用原電池加快氧化反應(yīng)速度，將化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮堋?/span>

　　負(fù)極：Fe-2e-=Fe2+

　　正極：O2 + 2H2O + 4e-=4OH-

　　總反應(yīng)：2Fe + O2 + 2H2O=2Fe(OH)2

　　4Fe(OH)2 + 2H2O + O2=4Fe(OH)3↓2Fe(OH)3 ==== Fe2O3+3H2O

自嗨鍋發(fā)熱鐵粉圖片